Jetzt auch richtig! KI-Gefahr, Meinungs-Journalismus & das Rätsel um Mälzers Eis

Shownotes

Ob im Job oder auf dem Teller: Qualität und Wahrheit stehen aktuell mächtig unter Druck. In dieser Folge werfen wir einen kritischen Blick auf die großen Umbrüche unserer Zeit – technologisch, medial und kulinarisch.

Die Themen der Episode im Überblick: Jobfresser KI? Ob Kreative, Texter oder Handwerk-Organisation: Kann und wird die künstliche Intelligenz unsere Jobs komplett ersetzen?

Die dunkle Seite der Algorithmen: Warum KI nicht nur praktisch ist, sondern durch Deepfakes, Bias und Kontrollverlust eine echte Gefahr für den gesellschaftlichen Zusammenhalt darstellt.

Haltungs- statt Nachrichtendruck: Wie steht es wirklich um den aktuellen Journalismus? Warum immer mehr persönliche Meinung einfließt, wo eigentlich Neutralität gefragt wäre – und warum der Vergleich zu "früher" hinkt.

Das Eis-Geheimnis gelüftet: Das "Mälzer & Fu"-Eis war mal ein absoluter Benchmark. Doch warum hat sich die Rezeptur so spürbar verändert? Wir dröseln auf, warum hier definitiv nicht mehr bei Florida Eis produziert wird und was das für den Geschmack bedeutet.

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