Improvisiert ins neue Jahr

Shownotes

Diese Folge ist genau das, was sie verspricht: improvisiert. Aufgenommen in Norddeich, am letzten Tag unserer Grillkurse, lassen wir das Jahr ausklingen und schauen gleichzeitig schon nach vorne.

Wir sprechen darüber, wie unterschiedlich ein Grillkurs sein kann, obwohl Menü und Thema eigentlich immer gleich sind – und warum genau das den Reiz ausmacht. Außerdem klären wir, warum Ostfriesen auf Veterano schwören, weshalb Sebastians Schlehengelee einfach unschlagbar ist und warum manchmal genau die einfachen Kombinationen gewinnen: Pfannkuchen, Bratkartoffeln und Salat – fertig.

Auch das Mittelalter schleicht sich wieder in unsere Gespräche ein, bevor wir den Blick ins neue Jahr richten: Ein Praktikum im Johanns steht an, ebenso die kommenden Händlerschulungen für Petromax.

Norbert Harms war ursprünglich eingeplant, hatte dann aber doch keine Zeit – ist aber in der nächsten Folge definitiv mit dabei.

Eine ehrliche, lockere Neujahrsfolge mit Meerluft, Grillkurs-Nachklang und vielen Themen, die uns gerade bewegen.